¡NO TE QUEDES EN BLANCO!
Del mismo modo que existen alimentos que ayudan a nuestro corazón a estar más fuerte o a nuestro riñones, así como al intestino encontramos también diez alimentos que previenen enfermedades de tipo neurológico y fortalecen nuestra memoria:
-Foie gras: contiene ácido fólico, que mejora la memoria y capacidad mental de los cerebros de personas en edad avanzada.
-Logan: fruto procedente de china. Es un excelente tónico cerebral.
-Agua : el agua además de depurar el organismo es buena porque aumenta nuestra capacidad de concentración.
-Lentejas: son ricas en azúcares de asimilación lenta, los cuales benefician la salud neuronal. Facilitan el transporte de oxígeno al cerebro al ser una fuente de hierro.
-Espinacas: permiten una correcta irrigación sanguínea del cerebro.
-Pasta: rica en triptófacnos, indispensables para la conexión entre neuronas. Facilitan el sueño y por lo tanto favorecen la buena memoria.
-Frutos rojos: ricos en flavonoides, un antioxidante muy importante en la lucha contra el envejecimiento cerebral.
-Nueces: ricas en fósforo y ácido linoleico. Cubren las necesidades de omega3.
-Salmón: es muy rico en omega3.
-Thaín: puré de sésamo, que consta de gran capacidad para potenciar la memoria y las capacidades intelectuales.