domingo, 9 de diciembre de 2012

Cola de Caballo para problemas con el riñón


Su nombre científico es Equisetum Arvense, esta planta medicinal, tiene altos contenidos en ácidos oxálico y málico.
Sus partes útiles serán los tallos estériles y sus principales propiedades son el eficacísmo diurético, hermostático y remineralizante debido a su elevado contenido en ácidos sicílicos.

Esta planta que se encuentra al lado de rios y zonas húmedas, es una de las especies más diuréticas que existe. Por este motivo se utiliza habitualmente en dietas de adelgazamiento, pues ayuda a eliminar toxinas que de otra manera se acumularían en nuestro organismo. Pero esta, a pesar de ser su característica más conocida, no es la única.
Es una planta recomendada en el tratamiento de diferentes dolencias como el exceso de ácido urico, artritis, gota, cálculos renales, próstata y obesidad debido a su alto poder depurativo del organismo.
Entre sus cualidades también destaca su alto poder para cortar hemorragias debido a que contiene mucho ácido péctico y gálico, que sirven para detener la sangre. Hay que tener en cuenta que es un buen aliado para los huesos debido a su alto contenido en silicio que ayuda a la regeneración y fortalecimiento de los mismos en lesiones. Por lo que es un buen remedio para la osteoporosis, tendinitis, fracturas…
Este alto contenido en silicio también favorece el crecimiento del cabello y las uñas, que se vuelven más fuertes y de mejor calidad. Pero no sólo sus usos son internos, pues se puede utilizar de forma externa como emplasto para alteraciones de la piel como eccemas, úlceras… Por su poder antiinflamatorio se usa para aliviar la conjuntivitis y la limpieza de zonas íntimas.
Todas estas cualidades y funciones hacen que a partir de ahora tengamos en cuenta la existencia de esta especie tan completa y útil. Y que sea una planta a tener en cuenta a la hora de elegir con cuál quedarnos.

Alimentos para combatir la resaca

¿Esas noches de fiesta en que todo es diversión a las que acompaña una mañana de resaca terrible? Desde ahora son cosa del pasado. Bienvenidos a la solución nutricional para el síndrome del día después.

ALCACHOFAS

Favorecen el funcionamiento del hígado (responsable de la desintoxicación del cuerpo) y favorescen la eliminación de sustancias residuales a través de la orina y la bilis. Su contenido en insulina favorece la digestión y el asentamiento de flora intestinal deseable (efecto prebiótico).



TOMATES

Contiene licopeno, un antioxidante que ayuda a regular el colesterol y a combatir el cáncer porque elimina o neutraliza sustancias como los radicales libres, que dañan a las células.




CHAMPIÑONES
Cada porción contiene pocas calorías y muchos nutrientes, lo que los hace muy saciantes.





PIÑA
Coniene enzimas que ayudan a digerir las proteínas de la dieta, es diurética por su contenido en potasio. También se le atribuyen propiedades antiinflamatorias.




NOTA: desde ALIMENTACIÓN TRADICIONAL no hacemos apología del consumo de alcohol: el mejor método para combatir la resaca es no beber. Bebe con moderación. No bebas si vas a conducir después.

La fuente de la juventud


Hoy en día el mantener un aspecto y una actividad jóvenes es algo que parece vital en nuestra sociedad. 

Aquí dejo una serie de alimentos que contribuirán a alcanzar este objetivo.
  • CHOCOLATE NEGRO: contiene un equilibrio de grasas y otras sustancias que el cuerpo necesita; pero ¡cuidado!, también tiene calorías, cómelo con moderación.



  • LEGUMBRES: contienen gran cantidad de antioxidantes y proteínas saludables para el corazón y las arterias.

  • FRUTOS ROJOS: Contienen gran cantidad de antioxidantes. Lo ideal, consumirlos al natural, sin azúcares ni otros condimentos.

  • AGUA: 2 litros al día permiten a nuestro organismo mantener el metabolismo en correcto funcionamiento.

  • TÉ VERDE: es una bebida natural con niveles moderados de cafeína y altas concentraciones de antioxidantes naturales.

  • NUECES: son fuente de omega 3 y ayudan a combatir el acné, el asma, la hipertensión, la osteoporosis, el cáncer y la depresión.

5 alimentos para sentirte mejor

Por su composición química, estos remedios naturales pueden realizar el mismo efecto que algunos medicamentos:
ACEITE DE CLAVO
Tiene efecto analgésico leve, muy útil para los dolores dentales.

MANZANILLA
En infusión es un excelente remedio para la ansiedad, indigestión e insomnio.

JENGIBRE
En tabletas es muy útil para combatir náuseas, mareos en viajes y nauseas matutinas en embarazadas.

LAVANDA
En infusión contrarresta las jaquecas.

OLMO AMERICANO
En infusión para tratar la indigestión, la acidez, la gastritis, la diarrea, la bronquitis y la tos.

sábado, 8 de diciembre de 2012

EL MEJOR ALIMENTO PARA EL BEBÉ:


    La composición de la leche materna, varía a lo largo de la toma, disminuyendo la concentración de inmunoglobulinas, de proteinas y vitaminas liposolubles , aumentando al mismo tiempo la cantidad de lípidos vitaminas hidrosolubles, además del contenido calórico común.
   La leche del comienzo de la toma, es mas acuosa y más rica en lactosa, mientras que la del final es más densa y tiene una mayor cantidad de contenido graso.
   Esta leche presenta todas las vitaminas que el bebé necesita, al igual que grasas y proteinas. Previene las diarreas y ayuda a que el bebé crezca más fuerte y sano.
   Es una especie de vacuna contra todas las enfermedades infectocontagiosas.
   Es fácil de digerir y evita que el niño se constipe.
    Hay que tener en cuenta que la leche humana tiene gran cantidad de componentes que ayudan a desarrollar el cerebro.  Los bebes criado con esta leche tiene un menor riesgo de sufrir el síndrome infantil de la muerte de cuna y de enfermedades crónicas, como asma, diabetes, leucemia y algunas formas de linfoma.
     Además de los beneficios que aporta para la salud, crea un lazo materno muy fuerte que protege al bebé tanto física como mentalmente. Le proporciona seguridad en si mismo y una buena salud emocional para el resto de su vida.




viernes, 7 de diciembre de 2012

LLUVIA BLANCA: LÁCTEOS Y SUS DERIVADOS.

   Tanto como la leche como sus derivados ofrecen gran cantidad de beneficios para la salud, por lo que deben incorporarse en nuestra dieta diaria.
   Nos proporcionan vitaminas, proteinas y minerales. El consumo de dichos alimentos incrementan la masa ósea.
   Consumir a diario, al menos tres porciones diarias de estos alimentos, ayuda a mantener un peso sano. 
   El consumo de leche ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, además disminuye el riesgo de derrame cerebral.
    Consumir dietas ricas en frutas, verduras y productos lácteos permite reducir la presión arterial.
     Reduce el síndrome metabólico, además el consumo de leche ayuda a reducir el riesgo de caries en los dientes.
    El yogur y las leches fermentadas, aportan grandes beneficios a nuestra salud, gracias a los cultivos lácteos que contienen . 
  Permite controlar el colesterol malo y total en sangre. 
   Algunas leches contienen fioesteroles vegetales que disminuyen las grasas del organismo.
   El calcio que contienen ayuda a regular la acidez gástrica.

Importancia de los lácteos en cada etapa de la vida:
-Infancia y adolescencia: formación de huesos y dientes.
-Embarazo y lactancia: evita la descalcificación.
-Menopausia: cubre las pérdidas de calcio y la   osteoporosis. 
-Ancianos: ayuda a mantener la masa ósea.

Los lácteos proporcionan beneficios importantes para la salud y al mismo tiempo permiten mejorar la calidad de vida.


jueves, 6 de diciembre de 2012

BOMBA CALÓRICA: 
                                     CHUCHERÍAS.
       Definitivamente, no hay muchos que puedan resistirse a este llamativo aperitivo.
      Sus atractivos colores, sus sabores, sus olores atraen a  niños y mayores por igual.
      Estos alimentos tiene un escaso valor nutricional, compuestos principalmente por azúcares simples, adictivos, colorantes artificiales y potenciadores de sabor.
       Las chucherías se consideran alimentos vacios, que constituyen verdaderas bombas calóricas grasosas o azucaradas.
       El abuso de su ingesta, es perjudicial para la salud, especialmente cuando de niños se trata.
     Su consumo produce: adicción, inapetencia, caries, alergias, obesidad y atrangantamiento.
     Aportan a la dieta diaria del niño, elevados índices de azúcar refinada, que incide el grado de hiperactividad y agresividad.
     Actualmente existen chucherías sin azúcar, elaborados con sustitutos de la misma, sin embargo muchas de ellas tienen efectos laxantes, pudiendo provocar dolor abdominal o diarrea.
                                                                                                                                                                             
      El abuso de este tipo de dulces provoca también caries, diabetes y problemas cardiovasculares.
      Las industrian intentan mejoras las calidades nutricionales de las chuches , caramelos y chicles sin azúcar fueron el primer inicio  de un largo camino que está aún sin explorar.